Du café à la crème glacée en passant par le chocolat et les chaussures, l'achat de produits issus du commerce équitable et de produits éthiques est devenu plus facile, car ils foisonnent dans nos rayons. Alors que les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par l’empreinte environnementale et sociale de leurs achats, un nombre toujours plus important d’entreprises investissent dans les pratiques de commerce équitable.
Le commerce équitable garantit que les agriculteurs et les travailleurs reçoivent des salaires équitables et compétitifs, que les conditions de travail sont sécurisées, qu’aucune pratique de travail forcé ou abusif des enfants n’est utilisée et que les bonnes méthodes agricoles sont utilisées du point de vue du développement durable et de l’environnement. De plus, le commerce équitable contribue aux programmes de développement communautaire, comme les programmes de leadership et les programmes de soins de santé et de financement, ce qui aide la communauté à continuer de croître et de prospérer au fil du temps.
La liste des entreprises qui deviennent des entreprises du commerce équitable s’allonge chaque jour, se spécialisant ainsi dans une variété de plus en plus grande de produits de consommation. Voici quelques entreprises qui pratiquent le commerce équitable de biens populaires :
Première entreprise de crème glacée à utiliser des ingrédients issus du commerce équitable, Ben & Jerry’s a entamé son incursion dans le commerce équitable avec ses arômes de café en 2005. Ben & Jerry’s prévoit d’être approvisionné à 100 % par le commerce équitable d’ici 2013. Une marque importante aux yeux du public, l’initiative de Ben & Jerry envers l'approvisionnement éthique a ouvert la voie à d'autres entreprises qui lui emboîtent le pas. Parmi ses ingrédients actuels issus du commerce équitable, on peut notamment mentionner le cacao, les gousses de vanille, les grains de café et d’expresso, et les noix.
2. Thé Rishi
Cultivé dans un massif montagneux chinois où se trouvent certains des jardins de thé les plus anciens au monde, le thé Rishi a toujours été récolté de manière biologique. Les pratiques de Rishi en matière de commerce équitable ont permis la mise en place d’un programme de bourses pour les enfants, du collège à l’université. Le commerce équitable a aussi permis la construction d’hôpitaux et de routes dans cette région éloignée.
3. Fair Indigo
« Du style en toute conscience », voici leur slogan. Écologique, biologique et équitable, Fair Indigo conçoit et produit des vêtements élégants pour hommes et femmes. Contrairement à J. Jill et J. Crew, les vêtements et accessoires sont créés à partir de fibres biologiques, naturelles et recyclées. La Fair Indigo Foundation soutient l'éducation dans les communautés péruviennes, où les vêtements sont fabriqués, paie les salaires des enseignants, construit une nouvelle salle de classe et fournit du matériel pour un laboratoire informatique dans deux écoles.
Au départ, Fairhills était un projet de vin issu du commerce équitable en Afrique du Sud, mais il s’est rapidement étendu à d'autres projets au Chili et en Argentine. Les cultivateurs de Fairhills sont payés au juste prix pour les raisins utilisés pour créer le vin. De plus, les communautés de cultivateurs d’Afrique du Sud, du Chili et d’Argentine ont pu bénéficier de la construction d’une garderie, d’une bibliothèque et d’une salle communale.
5. Torréfacteurs de café Green Mountain
Cette entreprise de café basée dans le Vermont propose des versions équitables de son café populaire dans des sacs pour la consommation à domicile ainsi qu’en capsules pour les machines à service unique. L'entreprise collabore avec des agriculteurs pour s'assurer qu'ils reçoivent un salaire équitable et travaillent dans des conditions appropriées, tout en soutenant l'économie locale du Vermont. L'entreprise réduit également ses déchets grâce à des programmes de recyclage mis en place dans son siège social, ses usines de fabrication et ses magasins de détail.
Chaque grain que Theo Chocolate utilise pour créer ses tablettes de chocolat est « biologique, équitable et Fair for Life ». Cultivé durablement et à un prix juste, Theo Chocolate privilégie la biodiversité et s’efforce d’améliorer la vie des paysans qui cultivent ses fèves de cacao.
L’entreprise travaille avec des groupes d’agriculteurs et des coopératives de producteurs dans le monde entier — notamment en République démocratique du Congo, en Équateur, en République dominicaine, au Costa Rica et au Pérou.
Blends for Life crée une gamme variée de produits de beauté et de soins pour le corps à l’aide de mélanges de beurre de karité bio Fair Trade Certified™. L’enseigne achète du beurre de karité à un prix équitable, ce qui double les revenus des producteurs (généralement des femmes) et contribue également à améliorer les conditions de vie de leur famille. La vie associative, la formation à la gestion et l’accès aux nouvelles technologies sont aussi quelques-uns des résultats des programmes de développement communautaire de Blends for Life.
Acheter n’importe quel type de produit issu du commerce équitable, c’est très facile et cela profite également aux communautés du monde entier et à l’environnement. Lorsque vous achetez des produits, regardez s’ils ont le logo Fair Trade ; ce dernier garantit que les produits ont été certifiés selon les normes internationales du commerce équitable.
Virginia Cunningham est une écrivaine indépendante de la région de Los Angeles dont les écrits couvrent un large éventail de sujets, notamment la santé, la technologie et le marketing commercial. Qu’elle achète des vitamines ou de la nourriture, elle préfère acheter des produits qui répondent aux normes du commerce équitable.